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新加坡有哪些特色的餐厅?

时间:2012-03-27 11:58编辑:lulu 点击: 来源:未知

Alkcaff Mansion
位于前往圣淘沙的缆车的起点花柏山的旁边,Telok Blangah Hill Park的小山上。该餐厅是1920年在新加坡有4处豪宅的阿拉伯商人阿卡夫的其中一处,是他用来招待客人举行晚会的地方,耗资500万新元建造的。建筑物吸收了阿拉伯、荷兰、英国维多利亚三种建筑样式的精华,所有的地方都很优雅。另外,从庭院还可望到大海与市区,在该餐厅用午餐或午茶、晚餐的话真是别具一格。特别是二楼餐厅午餐及晚餐都值得一尝。内容丰富的印尼菜一道一道由服务员端上来,极富皇族气氛。该餐厅由于远离市中心,来回最好都乘出租车。
这里的乐队演奏及优雅的装饰更增加了其高贵的气氛。穿着印尼民族服装的小姐给顾客分菜,很有特色。但是菜很辣(套餐60新元),2人用餐加一瓶葡萄酒要220新元,很贵。
地址:新加坡10 Telok Blangah Green,Telok Blangah Hill Park
电话:278-6979

Aziza's Restaurant
这里的马来菜有一种家庭气氛。建议您品尝一下纳西.米拿库(加调味料煮的米饭)、台鲁特.三马(炸白鱼之类的马来风味)等。还要尝一下马来牛尾汤,里面有蒜、肉桂、豆蔻等调味料,味道很好。
地址:新加坡#02-15 Albert Court,180 Albert St.
电话:2351130

Sanur Indonesia Restaurant
位于义安城四层,每到周日,当地的年轻人趋之若鹬,2人前往的话,荤菜、素菜各叫一份,再要一份鸡肉汤和一些米饭足够。1人20新元左右。
地址:新加坡4F Takashimaya Sc,Ngee Ann Coty,391 Orchard Rd.
电话:7343434

Annalakshmi Restaurant
该餐馆位于政府大厦周围,是让人食欲大开的极少数的餐馆之一。设在Excelsior Hotel二层内的这家正宗的北印度菜馆装饰优雅,极富有印度气氛。推荐25新元的晚餐套餐,有澄汁、5-6种印度咖喱菜,还有甜点、咖啡或红茶。使用的辣味恰到好处,哪怕饿上一顿也要吃此处的饭。尤其是喜欢咖喱的人,到新加坡的第一顿饭就应该来此用餐。
地址:新加坡Excelsior Hotel,#02-10,5 Coleman St.
电话:3399993

Banana Leef Apollo
这里的菜和店名一样,用香蕉叶盛咖喱饭,南印度风味的鱼肉咖喱18新元,虾肉咖喱4新元左右。又有名,味道又好,略微有些辣。
地址:新加坡56-58 Race Course Rd.
电话:2938683

Maharajah's Tandoor
该餐厅以北印度的大众菜为主,将用香料、调味料、酸奶渍泡过的鸡用大锅炖,之后再加入各程咖喱调味(半只8-9新元左右、1只16新元)。该店位于印度餐馆很多的小印度的跑马埔路,乌节路周围(Orchard Maharaja,25 Cuppege Rd)及Boat Quay(41 Boat Quay)都有分店。
地址:新加坡70 Race Course Rd.
电话:2930865

Muthu's Curry Restaurant
该餐馆空调设施完备,且南印度风格的鱼头咖喱特别有名气,1994、1995年曾边疆两年在新加坡仪器节上被评选为“新加坡最佳鱼头咖喱”。根据大小价格不一,为16-23新元。此外,这里还有鸡肉咖喱4新元左右,羊肉咖喱3-8新元。
地址:新加坡76-78 Race Course Rd.
电话:2932389

(责任编辑:lulu)

本文来源于新加坡意腾国际旗下:新加坡公寓网

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