炒蘿蔔糕
製法是把蘿蔔糕先放入一鍋已燒熟豬油內把蘿蔔糕煎至金黃色，把蘿蔔糕弄至粒狀，再加入適量的油，加入蒜茸和菜脯碎，再炒一次。炒好再把蘿蔔拌入雞蛋中，再以魚露和紅辣椒醬和青蔥作調味，並再炒一次。一共炒三次的蘿蔔糕不但不會乏味，反而變得更滋味，不妨一試。
窩打
窩打的原料包括鯖魚、椰漿、辣椒、蔥頭、香茅、藍薑、黃薑和香蕉葉。先把新鮮鯖魚去骨，再淋上椰漿，灑上辣椒、蔥頭、香茅、藍薑和黃薑，並用香蕉葉包著再在炭火上燒烤。窩打可以配以白飯，也可以當三明治的餡，不論是哪一種食法，都別具滋味。
咖哩點心
內餡由馬鈴薯、洋蔥、沙丁魚、咖哩與香草葉調製而成，外層裏以麵皮，再經油炸即可。這是新加坡到處可見的街頭小吃之一，最有名氣的是老曾記。
榴槤王
榴槤是新加坡的地道水果之一，不少新加坡的糕點和小吃都愛用榴槤製造。特別是馬來人的娘惹糕點，很喜歡加入椰漿、糯米和榴槤。榴槤是果中之王，可以製成很多不同的糕點和食物，也有不少新加坡喜歡直接買來吃，是當地大受歡迎的特產之一。
黃薑飯
黃薑飯是用印度奶油、植物油、薑、肉桂、香蘭葉、蒜頭和藏紅花絲等作調味，用上述調味把飯炒好後，再連同雞肉、羊肉和魚肉，浸泡在湯中，配上咖哩汁、黃瓜片、蕃茄和洋蔥，吃下去，甜甜辣辣的，別有一番風味。
印度炒麵
印度炒麵屬於新加坡的街頭小吃之一，主要用蕃茄、馬鈴薯、青豆、辣椒醬等炒成，非常講究鍋氣，風味十足，是一道不能錯過的小吃。

(责任编辑：lulu)

本文来源于新加坡意腾国际旗下：新加坡公寓网

本公司致力于新加坡教育、新加坡房产、新加坡投资移民、新加坡学生公寓、新加坡酒店、新加坡签证等推广及开拓。详细咨询请拨打中国客服咨询热线：400-7160816。新加坡详细咨询请拨打（+65）67379958

本网站还与国际知名酒店网agoda合作：酒店预订请点击https://www.agoda.com.cn/asia/singapore/singapore.html?cid=1445908

旗下网站：新加坡留学网www.eistudy.com 新加坡公寓网https://old.65house.com 新加坡移民网https://www.65pr.com 新加坡房产网https://house.heysg.com