检讨收紧外劳政策 两咖啡酒餐商公会呼吁 让业者有更多时间适应
新加坡琼侨咖啡酒餐商公会和福州咖啡酒餐商公会昨天联合举行新春团拜。两家公会的主席都认为，招聘员工艰难，已威胁到咖啡店业的生存。另外，为外籍员工更新准证变得更困难，因为政府现在对外劳的技能要求更高。对于人口白皮书收紧外劳政策，本地两家咖啡酒餐商公会认为，这势必使咖啡店业者经营更加困难，希望政府重新检讨这个政策，让咖啡店业者有更多时间适应和提升生产力。新加坡琼侨咖啡酒餐商公会和福州咖啡酒餐商公会2月15日新春团拜。两家公会的主席都认为，招聘员工艰难，已威胁到咖啡店业的生存。
 
首先，业者因请不到足够的本地人而申请不到外籍员工的配额。如今不只本地员工难请，持工作准证的马来西亚员工则因有更宽松的外劳条例优势而能随时更换工作，跳槽情况增加，从而加剧咖啡店业者聘请员工的困难。
 
另外，为外籍员工更新准证变得更困难，因为政府现在对外劳的技能要求更高。这也是说，雇主必须安排员工进行培训，但一些较小型的咖啡店因人手已不足而无法把员工送去培训，结果工作准证期满后就不再获得更新。  
琼侨咖啡酒餐商公会主席符永平，吁请政府重新考虑放宽餐饮业的外劳限额。他说：“在多次和有关单位的对话中，我们得到的信息是政府收紧外国劳工的政策势在必行，没有回转的余地……，我们不能寄望政府会因为企业不断要求，而对收紧外劳政策做出U转。”不过，他指出，如果劳动力的增长很低，中小企业在聘请和留住员工方面势必面对严俊挑战。他说：“因此，我们希望政府重新检讨，甚至放宽餐饮业的外劳限额。如果不允许聘请外劳，而新加坡人又不愿意进入咖啡店这个行业工作，在面对人力成本上升之际，业者就很难生福州咖啡酒餐商工会主席洪宝兴也说：“在提高生产力的声浪中，咖啡业者在资源不足的情况下，根本没有实行的能力。因此我们衷心希望，政府能够体恤民情，根据当前的经济形势，各行业的具体情况，推出更多及时的援助措施。”他说：“我们也吁请政府在未来一到两年内，能放宽外籍员工政策，以便给予咖啡店业者更多时间适应和提升生产力。”
 
在工作准证下聘请外国劳工的配额，过去是每聘请九名本地人才可雇用一名外劳，现在已改为每聘请11名本地人才可雇用一名外劳，在征收外劳税的分层调整方式下，第三分层的外劳税也从7月起提高到500元。而S准证的外劳配额，7月起已从过去一对一，调高到聘请四名本地人才可以聘请一名外劳，而外劳人头税也从7月起提高到500元。拥有七家咖啡店和六个煮炒挡的林子翔受访时说：“自去年7月外劳配额收紧后，我的煮炒摊位就立刻受到影响。我向来只能聘请马来西亚厨师，因为根本没有新加坡人要做这样的工作，而且厨艺也不够好。他说：“为了请厨师，我不得不将厨师薪水调高30%。而由于外劳的配额都用来聘请厨师，我只能找本地人做洗碗洗厕所的工作，但即使把薪水增加50%至1200元，也没人来应征。因为人力短缺，我现在打算关掉一个煮炒挡。”两家咖啡酒餐商公会每年轮流在各自会所举办联合新春团拜会，今年是在琼侨咖啡酒餐商公会密驼路会所举行。
(责任编辑：诸丽南)

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