不幸儿童欢笑声中学做圣诞糕点，孩子们亲身体验烹饪圣诞糕点的过程，发挥自己的创意，使用面粉搓出形状各异的甜点。圣诞佳节即将到来，23名来自儿童协助会（Children's Aid Society）的孩童亲身体验烹饪圣诞糕点的过程，在糕点香味与欢笑声中度过欢乐的一天。这群年龄介于5岁至14岁的孩童发挥自己的创意，使用面粉搓出形状各异的甜点，并用奶油、巧克力点缀出各种样式的设计，制作出自己的“作品”。  
   这是由善心人士陈金莉（37岁，执行创意总监）举办的慈善烹饪活动，她受访时透露，这些孩童都来自暴力家庭，希望能通过活动售卖孩童们的“作品”，为来自暴力家庭的孩童筹款。她说：“这次的活动除了希望能让孩子们享受佳节到来的气氛，度过难忘的一天，同时也希望能提高人们对家庭暴力的认识，向受害的孩童伸出援手。”儿童协助会的计划执行人员阿玛吉（60岁）说，这些孩子在学业上未必是最优秀的，但是，能通过这类活动，希望能培养他们对烹饪的兴趣，将来有一天，也许他们能成为厨师也说不定。这个活动由法国高档家电品牌De Dietrich赞助，并邀请了4名糕点厨师一同参与，他们特别抽出时间并提供材料，在活动上耐心教导孩童制作各种圣诞主题糕点，包括：姜饼人（Gingerbread man）、德式圣诞蛋糕、巧克力斑兰汉堡等。49岁的糕点厨师李烈源说：“看到这些孩子那么开心，是我们能给他们最好的圣诞礼物。”这项慈善活动是由陈金莉（执行创意总监）举办。她受访时透露，这些孩童都来自暴力家庭，希望能通过活动售卖孩童们的“作品”，为来自暴力家庭的孩童筹款。
(责任编辑：诸丽南)

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