美国知名网站推选本地快熟面，世界最好吃。本地品牌百胜厨的叻沙和咖喱口味快熟面，包办了美国知名快熟面评鉴网站推选的年度美味快熟面首两个名次。新加坡本地品牌的快熟面并非这个排行榜的“新鲜客”，去年和前年都有本地品牌入眩但新加坡当地媒介询问了30名公众，却只有三四成的人曾吃过今年上榜的这两款快熟面。  
    本地品牌百胜厨的两款快熟面，“击败”全球众多快熟面，获得美国知名快熟面评鉴网站推选为年度美味快熟面冠亚军。评论过全球1000多个品牌、口味快熟面的美国知名快熟面博客里纳许（Hans Lienesch），每年都会在自己的网站“The Ramen Rater”上评选全球10大美味快熟面。他日前公布本年度排行榜，冠亚军由新加坡品牌百胜厨（Prima Taste）的叻沙和咖喱口味快熟面包办。本地人所熟悉的其他知名快熟面品牌如印度尼西亚的Indomie也榜上有名。这是百胜厨的快熟面首次上榜，但本地品牌的快熟面却绝非这个排行榜的“新鲜客”。本地另一品牌KOKA快熟面的湿捞黑椒非油炸拉面，与星洲叻沙味快熟河粉，也分别在去年与前年，挤入这个快熟面排行榜的第10名。从小爱吃快熟面的里纳许在评鉴网站上说，百胜厨叻沙口味的快熟面除了面条吃起来有弹性、有嚼劲外，调味汤头之浓郁犹如“熬煮了一整天”一般。他形容：“椰子粉、辣椒与海鲜交错混合出的是绝对特别的口味。”    对于被他排在第二位的百胜厨咖喱口味快熟面，里纳许所给予的评价也颇高。他说，这款快熟面之所以会吸引他，并给予五分满分的评价，是因为这款快熟面浓郁、辛辣又正宗的咖喱味汤头，是他“绝对未尝过的美味”。推出百胜厨产品的百龄富私人有限公司总经理郑国宇受访时说：“很高兴得知我们出产的这两款快熟面能受国际青睐。作为一个新加坡品牌，能向世界展示正宗的新加坡口味，我们感到很骄傲。”除了本地之外，公司也在世界多国与地区如马来西亚、台湾、香港、中国、澳大利亚、新西兰、美国、英国、荷兰、德国、加拿大等地售卖这两款叻沙和咖喱口味的快熟面。这两款本地品牌的快熟面大受外国博客的好评，本报询问了30名公众，但他们之中仅有三四成的人曾吃过这两款的快熟面。喜欢这牌子快熟面的张迪胜（44岁，销售员)受访时说：“我只吃过叻沙口味的，觉得还不错，获得第一名的原因可能是因为它的口味比较特别，毕竟叻沙口味的快熟面较少见。”另一名公众谢裕成（50多岁）则告诉本报：“这个牌子的快熟面我尝过两次，里面的调料不错，但面太硬了，我不喜欢，建议换一换。若价格还能更便宜点，相信会有更多人尝试。”职总平价合作社受询时指出，他们早在2011年12月起，便开始在各大超市售卖百胜厨叻沙口味的快熟面，并从隔年6月起，开始售卖同一品牌的咖喱口味快熟面。这两种快熟面，四包装的售价是9元7角。除了这个本地品牌外，公众也可在职总超市买到排行榜上排名第六的日本Myojo Ippei-chan Yakisoba Japanese Style Noodles快熟面与排名第九的韩国Paldo Kokomen Spicy Chicken Flavor快熟面。
 
 
(责任编辑：诸丽南)

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