日本又一豪华酒店集团承认旗下餐馆食材造假，卷入日本食材标识造假事件的公司增加。豪华酒店集团大仓集团承认它旗下餐馆也有食材虚报的做法。大仓的贵宾包括了美国总统奥巴马。有日本酒店业大圣称号的大仓（Hotel Okura）昨天发表声明，承认其13家酒店，包括旗舰酒店东京大仓也有造假做法，把普通食材标识为高价食材。比如，把太平洋白虾标为价格高许多的芝虾。集团酒店的一些餐馆也没有通知顾客，他们为使牛肉多汁，注入油脂。集团属下的另外三家公司也有类似的造假行为。
 
  大仓集团的声明说：“我们就违背顾客期望与信任，表示深切的歉意。”日本多家酒店集团如阪急阪神和新大谷以及主要百货集团，包括东急和高岛屋都已承认旗下餐馆标示的食材与实际食材不符。奈良的一家传统日式酒店承认，它其中一项造假行为是把澳大利亚牛肉标识为高价和牛出售。随着食品标识造假事件接二连三发生之后，日本政府已在周三发出指令，郑重警告各大酒店、餐馆和食品名店不得造假。日本消费厅一旦发现产品出现误导性的陈述或说明，将援引法律条规加以严惩。百货集团大丸松坂屋（Daimaru Matsuzakaya）也在昨天承认，其餐馆把冷冻食品标识为新鲜食品出售，把韩国栗子标识为法国栗子。
(责任编辑：诸丽南)

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