新加坡美食 吃货之旅
时间:2013-08-19 15:38编辑:小方
点击： 来源:未知
新加坡的美食是很多人所称颂的，品种多，大众化。没有西餐的繁琐，而是多了一份热闹和平民化。很多人来新加坡旅游，就是喜欢一边吃一边玩。这样的美好心情会是双倍叠加的。
新加坡旅游的美食，我们总要吃最有名的，还要是最美味的。无论是街边小吃还是饭店大餐，只要是美食，自然就不能错过。比如新加坡最著名的购物街乌节路上，几家商场里都有规模很大的美食中心，每处基本有各种新加坡特色美食，味道也不错。位于乌节地铁站的ION，地下四层有个Food Opera，这边的海南鸡饭、肉骨茶都挺好；还有商场，也正好在地铁somerset站旁边，5层有当地最大的一家“大食代”。肉骨茶也是新加坡最著名的美味之一，当年是苦力早上干活前补充体力用的，用当归、川穹、甘草、枸杞、胡椒等，和排骨一起熬汤。这是在ION吃的马里士他肉骨茶，味道不是太重。叻沙是娘惹美食，是在咖喱汤汁中加入椰浆、辣椒、虾、蛤蜊等，然后加入米粉或者面条，做出来的味道有辣有甜。炒粿条是比较宽的米粉和豆芽、鱼饼、鸡蛋、蛤肉、腊肠、鸡蛋的配料一起炒，味道偏甜。最后是果挞，在另一家商场Orchard Central的5层吃的，这家商场有十几层，比较冷清，里面很多店铺关张。这家果挞名叫Fruit Paradise，吃的看起来漂亮，味道也还可以。
有美食融入的新加坡旅游是很快乐的，毕竟吃饱了、吃欢了才有美好的心情去进行后续的旅程！
(责任编辑：高鹏飞)
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